Gingembre coquille

Noms & Dénominations

Nom français

Gingembre coquille

Nom scientifique

Alpinia zerumbet

Arabe littéraire

زنجبيل الصدفة، الألبينيا

Nom dialectal marocain

Gingembre de décoration

Description botanique

Le Gingembre coquille est une magnifique plante tropicale cultivée pour son feuillage exubérant et ses fleurs spectaculaires tombantes.

• Tiges : Pseudo-tiges formées par l'enroulement des gaines foliaires.
• Feuilles : Grandes, lancéolées, d'un vert brillant (souvent panachées de jaune en culture).
• Fleurs : Inflorescences pendantes ; les boutons floraux blancs aux extrémités roses ressemblent à des coquillages, s'ouvrant sur un intérieur jaune et rouge.
• Fruits : Capsules rouges nervurées.

Répartition et habitat

Originaire d'Asie de l'Est, cultivée comme plante ornementale en régions tropicales et subtropicales.

Utilisations & Applications

• Ornemental: feuillage décoratif et floraison spectaculaire.
• Médicinal/Thé: les feuilles et rhizomes sont parfois utilisés pour faire du thé ou en médecine traditionnelle asiatique.

Importance écologique

• Aime les climats chauds et humides.

Conditions de culture

Exposition

Lumière vive à mi-ombre, à l'abri des vents froids.

Type de sol

Riche, frais et bien drainé.

Arrosage

Abondant en été, sol toujours légèrement humide.