Morelle noire

Fiche plante

Morelle noire

عنب الديب / العنب الأسود البري

Solanum nigrum L.

Noms & Dénominations

Nom français
Morelle noire
Nom scientifique
Solanum nigrum L.
Arabe littéraire
عنب الديب / العنب الأسود البري
Nom dialectal marocain
عنب الديب

Description botanique

La morelle noire (Solanum nigrum L.) est une plante herbacée annuelle de la famille des Solanacées, largement répandue dans le monde tempéré et méditerranéen. Elle atteint généralement 30 à 70 cm de hauteur, à tige ramifiée et anguleuse.

  • Tiges : dressées, ramifiées, anguleuses, vert à violacé
  • Feuilles : ovales, à bords sinueux ou faiblement dentés, vert foncé
  • Fleurs : petites, blanches, à corolle étoilée et anthères jaunes, groupées en cymes
  • Fruits : baies globuleuses, vertes puis noires à maturité

Répartition et habitat

Espèce cosmopolite très commune, présente dans les décombres, jardins, cultures et bords de chemins. Fréquente au Maroc comme adventice des cultures et des terrains vagues.

Utilisations & Applications

  • Jeunes feuilles et fruits bien mûrs parfois consommés cuits dans certaines cultures après cuisson prolongée
  • Utilisée en médecine traditionnelle pour des usages externes (cataplasmes)
  • Étudiée pour ses propriétés pharmacologiques potentielles

Importance écologique

  • Plante pionnière colonisant rapidement les sols perturbés
  • Source de nourriture pour certains insectes et oiseaux consommant les baies mûres
  • Considérée comme une adventice commune des cultures

⚠ Précautions

Toute la plante, en particulier les parties vertes et les fruits non mûrs, contient des alcaloïdes (solanine et apparentés) potentiellement toxiques ; seuls les fruits bien noirs et mûrs sont parfois consommés traditionnellement après cuisson, mais la consommation crue ou de parties vertes est déconseillée, surtout pour les enfants et les animaux.

الأسماء والتسميات

الاسم بالفرنسية
Morelle noire
الاسم العلمي
Solanum nigrum L.
العربية الفصحى
عنب الديب / العنب الأسود البري
الدارجة المغربية
عنب الديب

الوصف النباتي

عنب الديب (Solanum nigrum L.) نبات عشبي حولي من الفصيلة الباذنجانية، منتشر على نطاق واسع في المناطق المعتدلة والمتوسطية. يصل ارتفاعه عادة إلى 30-70 سم، بساق متفرعة ومزواة.

  • السيقان: منتصبة، متفرعة، مزواة، خضراء إلى بنفسجية
  • الأوراق: بيضاوية، ذات حواف متموجة أو مسننة قليلاً، خضراء داكنة
  • الأزهار: صغيرة، بيضاء، ذات تويج نجمي وأسدية صفراء، مجتمعة في عناقيد
  • الثمار: توت كروي، أخضر ثم يسود عند النضج

الانتشار والبيئة

نوع عالمي الانتشار شائع جداً، يوجد في الأنقاض والحدائق والمزروعات وحواف الطرق. شائع بالمغرب كنبات مرافق للمزروعات والأراضي البور.

الاستعمالات والتطبيقات

  • تُستهلك أحياناً الأوراق الفتية والثمار الناضجة جداً مطبوخة طويلاً في بعض الثقافات
  • تُستخدم في الطب التقليدي لاستعمالات خارجية (لبخات)
  • موضوع دراسات حول خصائصها الدوائية المحتملة

الأهمية البيئية

  • نبات رائد يستعمر بسرعة الأراضي المضطربة
  • مصدر غذاء لبعض الحشرات والطيور التي تتغذى على التوت الناضج
  • يُعتبر من الأعشاب الشائعة المرافقة للمزروعات

⚠ احتياطات

يحتوي النبات بأكمله، وخاصة الأجزاء الخضراء والثمار غير الناضجة، على قلويدات (السولانين وما شابهها) قد تكون سامة؛ لا تُستهلك تقليدياً إلا الثمار السوداء الناضجة تماماً وبعد الطهي، بينما يُنصح بتجنب استهلاكها نيئة أو استهلاك الأجزاء الخضراء، خاصة بالنسبة للأطفال والحيوانات.

← Retour à l'herbier