Ortie dioïque, Grande ortie

Noms & Dénominations

Nom français

Ortie dioïque, Grande ortie

Nom scientifique

Urtica dioica

Arabe littéraire

القَرَّاص، الحُرَّيقة

Nom dialectal marocain

الحريكة، الحراكة

Description botanique

L'Ortie dioïque est une plante sauvage herbacée, redoutée pour ses poils urticants, mais extrêmement précieuse pour ses usages médicinaux et écologiques.

• Tiges : Dressées, quadrangulaires, couvertes de poils urticants.
• Feuilles : Opposées, ovales à cordiformes, dentées, couvertes de poils.
• Fleurs : Espèce dioïque (plants mâles et femelles séparés). Fleurs petites, verdâtres, en grappes pendantes.
• Poils : Remplis d'un liquide contenant de l'histamine et de l'acide formique.

Répartition et habitat

Cosmopolite, commune en Europe et au Maghreb dans les zones riches en azote (décombres, lisières, abords des habitations).

Utilisations & Applications

• Alimentaire : Les jeunes pousses cuites (qui perdent leur pouvoir urticant) se mangent en soupe.
• Médicinal : Reminéralisante, diurétique, soulage les rhumatismes.
• Agricole : Purin d'ortie utilisé comme engrais naturel et répulsif.

Importance écologique

• Plante indicatrice de sols très riches en azote et en matière organique.
• Indispensable à la reproduction de nombreux papillons (ex: Paon du jour).

Conditions de culture

Exposition

Mi-ombre.

Type de sol

Riche en humus, humide, azoté.

Multiplication

Très envahissante via ses puissants rhizomes traçants.