Pissenlit

Noms & Dénominations

Nom français

Pissenlit

Nom scientifique

Taraxacum officinale Wigg

Arabe littéraire

الهندباء

Nom dialectal marocain

الطرخشقون / الهندباء

Description botanique

Le Pissenlit est une plante herbacée vivace très commune, souvent considérée à tort comme une mauvaise herbe, aux vertus médicinales reconnues.

• Tiges : Hampe florale creuse, lisse, contenant un latex blanc, sans feuilles.
• Feuilles : En rosette basale, profondément découpées (d'où le nom 'dent de lion').
• Fleurs : Capitules solitaires composés de nombreuses fleurs ligulées jaune vif.
• Fruits : Akènes surmontés d'une aigrette de soies blanches (le fameux 'parapluie' qu'on souffle).

Répartition et habitat

Originaire d'Europe et d'Asie, naturalisé dans le monde entier, très commun dans les prés et jardins au Maroc.

Utilisations & Applications

• Alimentaire : Les jeunes feuilles se mangent en salade ; les fleurs peuvent faire de la 'cramaillotte' (confiture).
• Médicinal : Reconnu pour ses puissantes vertus diurétiques (d'où son nom), hépatiques et dépuratives.

Importance écologique

• Source précoce et très abondante de nectar et de pollen pour les abeilles au début du printemps.
• Ses longues racines pivotantes aèrent le sol.

Conditions de culture

Exposition

Soleil ou mi-ombre.

Type de sol

Pousse partout, même dans les sols compactés, mais préfère les sols riches et frais.

Multiplication

Spontanée par dispersion des graines par le vent (anémochorie).